Приведем несколько рекомендаций как следует подходить к выбору мультиварки.
Если вам нужен прибор, который позволит приготовить еду в последнюю минуту или не спеша сварганить сытный, заранее запланированный ужин, обратите внимание на мультиварку. Многофункциональная мультиварка, которая может готовить на пару и под давлением, сэкономит ваше время и даст вам универсальные возможности для приготовления пищи.
Не знаете как подобрать качественную современную мультиварку? Информацию об этом можно узнать здесь — https://novate.ru/news/7364/. С статье приведены рекомендации относительно того, как правильно подобрать хорошую и надежную модель мультиварки.
Для чего нужна мультиварка?
Мультиварка — это прибор, который объединяет в себе функциональность многих бытовых устройств. Она идеально подходит для тех, кто хочет получить лучшее и сразу. Она сочетает в себе функции медленноварки и скороварки, что делает ее универсальным и удобным прибором, позволяющим экономить время.
Функция медленноварки подходит для более организованных людей, которые могут посвятить некоторое время приготовлению пищи утром, а скороварка — для тех, кто предпочитает думать об ужине, когда наступает время ужина, и хочет сделать его быстро. В условиях ограниченного пространства на наших кухнях производители даже включают в эти приборы дополнительные функции, такие как возможность варки риса, приготовления на пару и тушения.
Безопасность
В 2017 году компания Aldi продала бракованную мультиварку , которая взорвалась, вызвав ожоги второй и третьей степени как минимум у шести человек. Эта проблема затронула не один бренд: скороварка Bellini была отозвана из-за неисправного механизма блокировки крышки.
Чтобы ваша мультиварка была безопасной, важно искать крышку с несколькими механизмами блокировки. Она гораздо безопаснее той, которая просто прикручивается к поверхности прибора.
На что еще следует обратить внимание при покупке скороварки?
Объем
Все протестированные нами модели имеют заявленный объем 6 литров. Это позволяет готовить пищу более чем для двух человек.
Клапан выпуска пара
При использовании режима скороварки важно, чтобы модель имела клапан выпуска пара, который можно повернуть вручную, чтобы выпустить пар в конце приготовления.
Регулировка давления
Различные настройки давления позволяют регулировать время, необходимое для приготовления различных продуктов. Чем выше давление, тем быстрее время приготовления. Однако следует помнить, что чем дольше время приготовления, тем вкуснее блюдо.
Время приготовления
Запрограммированное время приготовления облегчает использование прибора. Некоторые модели даже имеют запрограммированные настройки для таких типов блюд, как жаркое, карри, рис и т.д.
Элементы управления
Обратите внимание на легкодоступные и четко обозначенные индикаторы и переключатели управления.
Внешний вид
Должно быть мало или совсем не должно быть каких-либо зазоров или щелей, в которых может застрять пища.
Очистка
Каждая деталь должна легко разбираться и чиститься, а затем собираться. Крышка мультиварки требуют дополнительной очистки после каждого использования, чтобы обеспечить оптимальное и безопасное функционирование. Кроме того, имейте в виду, что внешняя поверхность из нержавеющей стали обычно требует больше времени для очистки.
Таймер
Таймер очень практичен, поскольку он отсчитывает время и оповещает об окончании приготовления.
Функция приготовления на пару и повторного разогрева
Модели с дополнительными функциями, такими как приготовление на пару и повторный разогрев, позволяют добиться универсальности.
Индикаторы линии максимального заполнения
В скороварках часто есть индикаторы, показывающие, насколько полной должна быть кастрюля. Следите за этими индикаторами и не переполняйте кастрюлю.
Краткие советы по использованию мультиварки
- Регулярно проверяйте клапан мультиварки, чтобы убедиться в отсутствии остатков пищи.
- Регулярно снимайте и чистите силиконовую резиновую прокладку — смочите ее пищевой содой и водой, чтобы удалить запахи.
- При хранении оставляйте крышку перевернутой — иначе прокладка деформируется и сократит свой срок службы.
- Для открытия клапана сброса давления используйте кухонное полотенце, чтобы защитить руки.