Когда речь заходит о путешествии по Европе, в первую очередь, как правило, вспоминаются такие популярные города, как Париж и Рим. Хотя мы не осмелимся посоветовать путешественникам пропустить некоторые из самых известных культурных и кулинарных центров мира, Европа полна неожиданных направлений, которые превзойдут ваши ожидания — и не только потому, что вы, возможно, никогда о них не задумывались.
Нужны примеры? Мы составили список самых недооцененных городов Европы — от маленьких шведских городков до малоизвестных балтийских столиц. Возможно, они занимают меньше страниц в путеводителях, чем другие популярные города, но их природная красота и достопримечательности не уступают более известным.
Откройте для себя эти двадцать два недооцененных европейских города для путешествия.
Тронхейм, Норвегия
Тронхейм был одним из самых важных мест паломничества в Европе в период с 1050 по 1536 год. В городе есть один из лучших отелей Норвегии (Hotel Britannia) и несколько ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Вы можете посетить красивый Нидаросский собор — средневековый дворец архиепископа, Народный музей Сверресборга-Трёнделага и другие интересные музеи.
Кроме того, здесь есть круизы по реке и Тронхейм-фьорду, каякинг, велосипедные прогулки и экскурсии к значимым местам эпохи викингов, таким как Стиклестад. Количество посетителей, конечно, не отражает качество и значение Тронхейма в Европе.
Тирана, Албания
Посещение Тираны — это одновременно тревожный (но увлекательный) взгляд на недавнюю историю Албании и восхитительный вкус яркой, постоянно меняющейся столицы. Город сочетает в себе очаровательные архитектурные пережитки коммунистического прошлого страны с энергией молодости, которую, возможно, лучше всего демонстрирует превращение тиранской пирамиды в культурный центр для молодежи.
Центр города находится в нескольких минутах ходьбы, здесь есть множество мест для прогулок (присядьте на скамейку в стиле дивана на площади Скандербега с холодным кофе в руке), а природа всегда рядом, отчасти благодаря огромному Гранд-парку и величественной горе Дайти на окраине города.
Чтобы осмотреть достопримечательности Тираны, поднимитесь на фуникулере на гору Дайти и начните свое албанское кулинарное путешествие в ресторане Mullixhiu, который выглядит как загородное убежище на краю Большого парка. За ночной жизнью в Тиране отправляйтесь в район Блоку.
Самора, Испания
Самора и ее 60000 жителей скоро получат туристический стимул благодаря новому высокоскоростному поезду, который отправляется из Мадрида и прибывает в Самору всего за один час. Мы говорим о городе с самым большим количеством романских церквей в Европе (24), все из которых датируются XII и XIII веками, и Самора является одним из самых важных центров модернистского искусства в Испании, возможно, третьим после Барселоны и Мелильи.
Трогир, Хорватия
Старый город Трогир, расположенный на небольшом острове, обладает очаровательной атмосферой. Его древние и узкие улочки образуют лабиринт средневековых домов. Летом набережная, вдоль которой расположены кафе и рестораны, полна жизни.
В городе также много красивых и хорошо сохранившихся зданий XIII-XV веков. В 1997 году город был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО за его богатую романскую и ренессансную архитектуру.
Исследуйте рынок, прогуляйтесь вдоль реки Рива или посетите венецианскую крепость — Трогиру есть что предложить! Расположенный всего в 30 минутах езды от Сплита, он также является отличным вариантом для путешественников, которые хотят увидеть и насладиться Сплитом, но не хотят оставаться в большом городе. Исторический приморский город Шибеник, Национальный парк Крка и древние руины Солина также легко доступны.
Нарбон, Франция
Нарбон расположен на юго-западе Франции, но большинство путешественников на юг Франции направляются в окрестности Тулузы, или прямо в более известный город Арль, к востоку от древнеримского портового города Монпелье, или дальше в Марсель и более обширный регион Прованс и Французскую Ривьеру. Однако Нарбон — это место с необыкновенными пейзажами, недалеко от пляжа, с множеством достопримечательностей и гастрономических удовольствий.
Что касается размещения и винодельческой продукции, то здесь привлекает внимание винный курорт, пляж и спа-центр Château l’Hospitalet, принадлежащий Жерару Бертрану, одному из пионеров биодинамического виноградарства во Франции с 16 биодинамическими фермами (Бертран является одним из крупнейших экспортеров французского вина в США). Недавно в отеле появились новые люксы, ресторан, спа-салон и пляжный клуб, а также проводятся дегустации вин.
Путешественники также могут понаблюдать за фламинго в региональном природном парке Нарбона, покататься на лошадях, посетить средневековый исторический центр и осмотреть новый музей «Дорога в Нарбон», разработанный компанией Foster + Partners, который посвящен римской истории древней морской столицы.
Петворт, Англия
Несмотря на то, что Петворт является хорошо сохранившимся английским рыночным городом в самом сердце национального парка Саут-Даунс, он долгое время был известен только своей коллекцией антиквариата. Однако сегодня, когда на его старых мощеных улочках и скрытых переулках появилось множество независимых магазинов, кафе и бутиков, этот английский городок и его окрестности являются обязательным местом для посещения.
Коудрей-Парк, одно из крупнейших поместий в этом районе, всемирно известное как место рождения игры в поло. В городе также находится великолепный дом XVII века, Twenty (место для современных модниц) и The Hungry Guest (их шоколадные пирожные непревзойденны!). Обязательно загляните на лавандовые поля, спрятанные в склонах Саут-Даунс, которые открываются для посетителей каждый июль.
Салоники, Греция
Возможно, Салоники все еще уступают Афинам по количеству туристов, но второй по величине город Греции вполне достоин посещения. Приезжайте сюда ради кухни мирового класса — в ноябре 2021 года ЮНЕСКО назвала Салоники первым в Греции «Городом гастрономии» — и оставайтесь ради веселой, творческой атмосферы (отчасти благодаря большому количеству студентов). Хотя исторические достопримечательности не такие грандиозные, как Акрополь, они не менее разнообразны: посетите хорошо сохранившийся Римский форум, фрески в ротонде и хаммамы времен Османской империи.
Многие люди не знают об этом городе, — а ведь здесь хранится богатое мультикультурное наследие. Например, в начале XX века в Салониках проживало самое большое еврейское население в Европе, и если вы знаете, куда смотреть, наследие этой еврейской общины, особенно в плане архитектуры, находится повсюду вокруг вас. Афиняне часто в шутку используют слово «галаха» по отношению к Салоникам, имея в виду непринужденную атмосферу города и более медленный темп жизни.
Охрид, Северная Македония
Все мы знаем, что на Балканах есть прекрасные прибрежные места, но не стоит забывать и об озерах этого региона! Охридское озеро — одно из самых старых и глубоких озер в Европе, расположенное между северной Македонией и Албанией. Одноименный город Охрид на северном побережье Македонии — идеальное место для отдыха на берегу озера, сочетающее купание в пресной воде и солнечные ванны с захватывающими природными пейзажами (озеро часто называют «европейскими Галапагосами» из-за его высокого биоразнообразия), а также историей и архитектурой византийского периода.
Проведя утро у воды на пляжах Потпеш или Канео, прогуляйтесь по набережным и очаровательным мощеным улочкам города, находящегося под охраной ЮНЕСКО. Чтобы прикоснуться к истории, посетите церковь Святого Иоанна на скалах Канео или полюбуйтесь великолепными видами с крепости царя Самуила, а затем откройте для себя древний македонский театр в Охриде.
Если у вас будет больше времени, прокатитесь на лодке по озеру до очаровательного монастыря Святого Наума.
Корк, Ирландия
Корк, который часто обходят вниманием туристы, — это оживленный город с дружелюбной местной атмосферой. Он считается кулинарной столицей Ирландии с множеством ресторанов (нам особенно нравится ресторан Grimes), уникальных пабов и винокурен, а также Английским рынком — одним из лучших продовольственных рынков в Европе. По Корку легко гулять, здесь много галерей, музеев, соборов и исторических памятников.
Это также прекрасная база для поездок в очаровательный приморский городок Кинсейл, замок и сады Бларни, место последней стоянки «Титаника» и место, откуда отплывали многие эмигранты во время Великого голода. Если есть возможность, постарайтесь приехать в июне на фестиваль Midsummer или в октябре на Джазовый фестиваль в Корке.
Гданьск, Польша
Гданьск обычно предлагается как часть береговой экскурсии на круизном корабле, и на самом деле он предлагает несколько дней великолепных исторических мест (и великолепную еду!) . Погрузитесь в историю в Музее Второй мировой войны, одном из самых полных музеев, которые вы можете посетить. Вы также можете узнать о том, где началась Вторая мировая война, посетив мемориал Вестерплатте.
Посетите замок Мальборк, один из наиболее хорошо сохранившихся замков в Европе и самый большой в мире (по размерам). Также познакомьтесь с современной историей, посетив Центр единства. После этого совершите однодневную поездку по Балтийскому морю на лодке, насладитесь инновационной кухней в центре города и вкусной деревенской едой в сельской местности.
Сканёр и Фальстербу, Швеция
Города Сканёр и Фальстербу часто упускаются из виду путешественниками, которые обычно сосредотачиваются на больших городах Швеции. Летом эти сонные городки заполняются шведскими пляжниками, которые переезжают с пляжа на пляж на велосипедах в своих клешах и пляжных платьях, купаются рано утром, днем или вечером под почти полностью освещенным вечерним солнцем. Эти два классических южных города — идеальный пример шведской Ривьеры, где спокойные, пригодные для пляжного отдыха моря усеяны красочными зонами для купания.
Идеальный летний день включает в себя раннее утреннее купание, затем свежеиспеченные булочки с корицей на местном рынке, прогулку по пляжу Сканор, а затем напиток на закате на террасе на крыше ресторана Bad Hedon. Среди других хороших ресторанов — «Kust Cafe», «Skanors Fiskrogeri», «Lindas Fingermat» и «J. Persson’s». Отель Geislingen — отличное место для ночевки, но если все номера заняты, Копенгаген и Мальме находятся менее чем в часе езды.
Триест, Италия
Триест, расположенный всего в двух часах езды от Венеции, остается относительно неизвестным городом. Это идеальная база для посещения Венеции и возвращения в этот более тихий и спокойный город ночью. Его часто упускают из виду на фоне более популярных итальянских направлений, но он по-прежнему обладает подлинным очарованием древней Италии и эффективным и удобным железнодорожным сообщением с соседними городами и странами, что позволяет легко добираться туда и обратно.
Многие круизные суда включают Триест в список портов захода (вместо Венеции). Поэтому лучше всего открыть для себя эту жемчужину до того, как здесь соберутся толпы туристов.
Хотите ли вы быть на берегу моря или в самом сердце исторического центра, люди здесь гостеприимны, и вам есть что открыть для себя. Фаро делла Виттория — впечатляющий маяк на горе Грета — не имеет себе равных, как и главная площадь — Площадь Единой Италии. Поблизости расположено множество замков, включая замок Дуино, замок Мирамаре и замок Мугия, а превосходный винодельческий регион Словении находится совсем рядом.
Мостар, Босния и Герцеговина
Мостар — красивый средневековый город со смесью австро-венгерской и османской архитектуры. Здесь находится знаменитый Старый мост, от которого город и получил свое название. Многие рестораны предлагают традиционные и сытные блюда, такие как долма (овощи, фаршированные измельченным мясом и рисом), сарма (фаршированные капустные листья) и свежий хлеб.
Город излучает спокойную энергию, поэтому послеобеденную прогулку легко превратить в вечер комфортной трапезы, запивая ракией, национальным напитком Боснии, и слушая успокаивающие звуки реки.
Инсбрук, Австрия
Инсбрук не так хорошо известен, как Вена или Зальцбург, но его определенно стоит посетить. Разнообразие предлагаемых мероприятий — от праздников до культурных событий всегда приятно удивляет!
Насладитесь уникальным опытом посещения фабрики Swarovski. Недалеко от города устройте пикник и отправьтесь в поход (или просто полюбуйтесь видами) на гору Нордкетте, откуда открывается захватывающий вид на долину.
Вильнюс, Литва
Вильнюс — город с отличными ценами и множеством интересных историй, но зачастую он занимает третье место среди балтийских столиц. Гордые тем, что три десятилетия назад им удалось вырваться из оков советской власти, литовцы стремятся показать миру, насколько они веселы, независимы и креативны, благодаря искусству, кухне и бережному восстановлению разросшегося старого города.
В Вильнюсе обязательно посетите Ужупис, отколовшийся район на другом берегу реки, который является популярным местом для жизни и работы художников. В
ильнюс — это город, в котором нет недостатка в живописных видах. Поднимитесь на холм Гедиминаса с руинами замка в центре города, посмотрите на колокольню Вильнюсского кафедрального собора или на немного спрятанную колокольню костела святого апостола Иакова.
Это также отличный город, чтобы насладиться современной литовской кухней. Переосмысление традиционных блюд в тщательно продуманном пространстве, предлагающее более легкие версии, в которых будет представлен северный опыт многих звездных шеф-поваров страны.
Рига, Латвия
В шутку Ригу называют «самым красивым городом, о котором никто никогда не слышал», и после одного посещения вы поймете почему. Рига — это мечта любителя архитектуры с самым большим в Европе количеством памятников в стиле модерн и мощеным старым городом. Кухня здесь быстро развивается, а замечательные рестораны вдохнули новую жизнь в традиционные блюда.
Обязательно посетите Центральный рынок Риги! Это не только один из крупнейших рынков в Европе, но и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это может показаться странным, но этот рынок, расположенный в бывшем ангаре для цеппелинов времен Второй мировой войны, представляет собой удивительное сочетание истории, архитектуры и кулинарии.
Мемориал Саласпилс, бывший нацистский трудовой лагерь, стоит посетить всем, кто интересуется еврейским наследием или советской историей. Хотя большая часть первоначального лагеря была разрушена, четыре мраморные статуи в советском стиле, возвышающиеся над мемориалом, впечатляют.
Тбилиси, Грузия
Хорошая еда, хорошее вино, богатая история Шелкового пути, замечательные музеи — чего только нет в Тбилиси?! Однако многие путешественники этого не знают. Хотя Тбилиси (и Грузия в целом) стал популярен среди путешественников еще до COVID-19, он так и не восстановился.
Не пропустите грузинское национальное блюдо — хачапури, сырный хлеб, выпекаемый в каменной печи со свежими травами. Попробуйте его в четырех разных вариантах!
Ни одна поездка в Тбилиси не будет полной без дегустации вин за городом и обеда в винном погребе. Вам понравится провести несколько часов, любуясь все еще действующими старыми турецкими банями в самом центре Старого города, которые восходят к Шелковому пути и Османской империи. Для еврейских путешественников в Старом городе есть великолепная старая синагога.
Не упустите возможность научиться делать свой собственный хачапури в одном из ресторанов города!
Вила-Реал-ди-Санту-Антониу, Португалия
Через реку Гвадиана в португальском регионе Алгарве расположен выкрашенный в белый цвет город Вила-Реал-ди-Санту-Антониу. После землетрясения 1755 года этот город стал первым за пределами Лиссабона, который был отстроен в стиле Помбалино: беленые витрины магазинов и ослепительные кирпичные мостовые ручной формовки придают городу средиземноморский колорит.
Рядом находится крепость тамплиеров Каштру-Марин, окруженная древними соляными прудами римской эпохи, где можно принимать грязевые и соляные ванны. В нескольких километрах к западу находятся прекрасные пляжи Касела Велья и начало природного парка Риа Формоза.
Это самая аутентичная часть Алгарве, удаленная от переполненного туристами центра, и теперь она стала еще более привлекательной после открытия элегантного бутик-отеля Relais Chateaux Grand House. В отеле есть светлые номера в стиле Belle Époque, из многих открывается вид на гавань Вила-Реал, а также замечательная пристройка к пляжному клубу на набережной, всего в нескольких минутах ходьбы (приоритет для гостей отеля).
Берн, Швейцария
Часто упускаемая из виду столица Швейцарии — это небольшой и легкодоступный город, идеально подходящий для однодневных или более длительных поездок к горе Юнгфрау. Хотя в Берне нет международного аэропорта, как в Женеве или Цюрихе, он является важным железнодорожным узлом. Средневековый центр города, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, усеян колоннадами улиц, заполненных модными магазинами, бутиками и ремесленными мастерскими, а летом и в более теплые осенние и весенние месяцы он заполнен ресторанами, барами и кафе на открытом воздухе.
Наличие университета придает городу молодую, тусовочную атмосферу, которая далеко отличается от холодной, жесткой банковской атмосферы Женевы и Цюриха.
Лучшее, чем можно заняться в Берне летом, — это, несомненно, купание в реке Аре. Местные жители и туристы надевают плавки и выходят для купания во второй половине дня. Вода изумрудного цвета — прозрачная, холодная и освежающая.
Самое главное, Берн — это прекрасное место для отдыха и погружения в его уникальную, почти «нешвейцарскую» атмосферу. Жители Берна дружелюбны, открыты и приземлены. Посидеть вечером на средневековой площади в кафе или ресторане, охладиться в реке и полюбоваться оживленным городом у подножия Бернского Оберланда — это самое лучшее впечатление от Швейцарии.
Опатия, Хорватия
Хотя сегодня такие города, как Дубровник и Сплит, часто становятся основным выбором путешественников, именно Опатия на севере страны является колыбелью хорватского туризма. Известная как «Вена у моря» за свою прекрасную архитектуру в стиле бель-эпок, Опатийская Ривьера протянулась на 30 км, расположившись между лесистыми склонами гор Учица и скалистым побережьем залива Кварнер, и когда-то была популярным курортом для австро-венгерской элиты.
Этот регион был объявлен местом здоровья и оздоровления, поскольку его уникальный микроклимат обеспечивает идеальные условия для лечебных и восстановительных путешествий. И сегодня Опатия продолжает свою традицию оздоровительного центра, привлекая посетителей, желающих расслабиться и восстановить силы с помощью уникальных процедур и терапий в многочисленных спа-центрах.
Хотя Опатия и остается оздоровительным курортом, ей есть что предложить путешественникам. Здесь много отличных кафе, ухоженных скверов, ухоженных пляжей, прекрасных отелей и отличных ресторанов.
Уникальное расположение Опатии на восточной оконечности полуострова Истрия также делает ее отличной базой для знакомства с остальной Хорватией. Менее чем за час езды вы окажетесь в трюфельных лесах Истрии, в зеленых горах национального парка Рисняк или на скалистых пляжах острова Крк.
Лилль, Франция
Этот северный французский город на границе Франции и Бельгии постоянно затмевается более роскошными или известными местами вблизи Парижа, такими как Версаль, Шантильи и Фонтенбло. Но он находится всего в часе езды от столицы на скоростном поезде и полон необыкновенной кухни и культурных чудес.
Прогуляйтесь по Старому городу, очаровательному созвездию отреставрированных зданий из красного кирпича, включая Оперный театр (его стоит посетить!). Поужинайте в ресторане отеля Clarance, отмеченном звездой Мишлен (в котором недавно появилось восемь новых залов), или в одном из ресторанов Флорана Ладейна, самого известного шеф-повара города.
Аппингедам, Нидерланды
Аппингедам возник еще в XIII веке и отличается особым очарованием. Туристы со всего мира приезжают посмотреть на красивые каналы и Вегенхоф — самую старую синагогу в Нидерландах, которой 135 лет. В одноименном пансионе есть только одна комната, и она очаровательна.