4 интересных факта о выращивании грибов

4 интересных факта о выращивании грибов

Знаете ли вы, что производство грибов растет из-за высокого потребительского спроса? Если вы любите этот удивительный продукт, вот четыре интересных факта, которые вам следует знать.

Ищете в интернете, где можно купить гриб ежевик гребенчатый (герициум)? Здесь! Ежевик обладает лечебным действием против гастрита, желудочного рака, рака пищевода, язвенной болезни желудка и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

1. Они плохо транспортируются

Они плохо транспортируются

При правильном хранении грибы обычно остаются свежими около 10 дней. Однако некоторые сорта могут находиться в пути до двух недель, что может кардинально изменить их вкус. По этой причине лучше всего выбирать сорта, выращенные в местных условиях.

2. Их можно выращивать экологически чистым способом

Их можно выращивать экологически чистым способом

Почва, в которой растут грибы, может состоять из различных органических материалов. Побочные продукты, которые обычно выбрасываются, такие как зерновые отходы, кофейная гуща и древесные опилки, могут быть использованы для выращивания грибов.

Не пропустите:  Как фастфуд влияет на ваше здоровье?

3. Им нужна контролируемая среда

Им нужна контролируемая среда

Для получения оптимального урожая грибам необходимы правильные условия выращивания, включая необходимое количество вентиляции, света и влаги.

4. Существует множество разновидностей

Сотни разновидностей грибов выращиваются по всему миру. Они не только продаются целиком, но и используются для выпечки, пивоварения, виноделия и в фармацевтических целях.

Ищите грибы местного производства в вашем ближайшем продуктовом магазине или на фермерском рынке.