11 самых удивительных ресторанов мира

11 самых удивительных ресторанов мира

Когда речь заходит о ресторанах, которые производят впечатление, Объединенные Арабские Эмираты, безусловно, имеют огромный выбор. От ресторанов европейской кухни на вершине Бурж Халифы до вдохновленных жизнью бедуинов ресторанов под открытым небом в потрясающей Аравийской пустыне. Если общее впечатление от ужина для вас так же важно, как и сама еда, вы обязательно найдете заведение, соответствующее вашему настроению и вкусу.

Этим летом, когда многие страны начинают открываться после месяцев изоляции, открываются и некоторые из самых удивительных ресторанов мира.

От ресторана с цветущей вишней в центре Лондона до ресторана на краю утеса в Индийском океане, рассчитанного всего на 20 человек, до аутентичной африканской кухни в кенийской пещере возрастом 180 000 лет – все они достойны того, чтобы забронировать там столик.

Вот 11 самых невероятных ресторанов на свете:

  1. Скала, Занзибар
  2. Гротта Палаццезе, Италия
  3. Подводный ресторан Итха, Мальдивы
  4. Шиш-Махал, Индия
  5. Мозаик, Бали
  6. Dasheene, Сент-Люсия
  7. Тоска ди Анджело, Гонконг
  8. Пещера Али Барбура, Кения
  9. Ла Спонда, Италия
  10. Клос-Маджоре, Англия
  11. Усадьба жирафов, Кения

1. Скала, Занзибар

Скала, Занзибар

Описывая себя просто как “ресторан на скале в океане”, то, что начиналось как убежище для рыбаков из местной деревни Мичамви, превратилось в один из самых фотографируемых ресторанов в мире. В заведении на 20 гостей, расположенном на пляже Пингве на юго-восточном побережье острова, подают морепродукты и блюда местной кухни. До него можно добраться пешком во время отлива или на лодке во время прилива, но можно и просто доплыть.

Это тоже интересно:  9 мест в Австралии, которые вы обязаны посетить

2. Гротта Палаццезе, Италия

Гротта Палаццезе, Италия

Этот ресторан в Апулии, на юге Италии, расположен внутри естественной пещеры под названием “Grotta Palazzese”, от которой он и получил свое название. Когда-то этот грот был важной остановкой для представителей высших классов во время их грандиозных путешествий по Европе. С 1700 года в гроте с видом на Адриатическое море проводятся приемы и банкеты.

3. Подводный ресторан Итха, Мальдивы

Подводный ресторан Итха, Мальдивы

Ресторан Ithaa, расположенный на пять метров ниже уровня моря на острове Conrad Maldives Rangali, придает слову “морепродукты” совершенно новое значение. Насладитесь блюдами кухни фьюжн в стеклянном туннеле, наблюдая за рыбами, скатами и случайными ныряльщиками.

4. Шиш-Махал, Индия

Шиш-Махал, Индия

Этот потрясающий обеденный зал под открытым небом с видом на озеро Пичола был построен в 1362 году. Естественно, королевская индийская кухня – это то, что входит в меню во время ужина под звездами. Редьярд Киплинг написал об этом месте в 1899 году: “Если бы венецианец владел озером Пичола, он мог бы с полным правом сказать: Увидеть его и умереть”.

Это тоже интересно:  8 самых знаменитых крыш в мире

Но сначала хотя бы закажите ужин…

5. Мозаик, Бали

Мозаик, Бали

Открытый семь дней в неделю с 13:00 до 21:00, ресторан Mozaic на Бали, Индонезия, – это не столько ресторан, сколько роскошный тропический оазис для непринужденной трапезы. В меню – омары, севиче и утка от шеф-повара Криса Саланса.

6. Dasheene, Сент-Люсия

Dasheene, Сент-Люсия

В этом вест-индийском ресторане все продукты доставляются свежими с островных ферм и местных плантаций. Попробуйте жареные раковины и креольские овощи каджун на фоне Карибского моря.

7. Тоска ди Анджело, Гонконг

Тоска ди Анджело, Гонконг

Приходите в этот ресторан, расположенный в отеле The Ritz-Carlton, Hong Kong, чтобы насладиться блюдами, отмеченными звездами Мишлен, и задержитесь, чтобы полюбоваться потрясающим видом на Коулун Сити. Эффектные потолки, впечатляющие люстры и панорамные виды являются прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни шеф-повара Анджело Альяно.

8. Пещера Али Барбура, Кения

Пещера Али Барбура, Кения

Расположенный в десяти метрах под землей, ресторан Ali Barbour’s Cave предлагает блюда международной кухни и местные морепродукты. Считается, что возраст пещеры составляет от 120 000 до 180 000 лет.

9. Ла Спонда, Италия

Ла Спонда, Италия

Обеденный зал La Sponda в отеле Le Sirenuse в Позитано оформлен с использованием местных растений в интерьере и видом от пола до потолка на легендарное побережье. Попробуйте местные классические блюда – от пасты аль помодоро до рыбы, пойманной на удочку – с видом на Тирренское море. “Позитано проникает глубоко в душу”, – писал Джон Стейнбек в 1953 году.

Это тоже интересно:  Когда лучше всего ехать в Рим?

“Это место мечты, которое не совсем реалистично, когда вы там находитесь, но становится соблазнительно реалистичным, как только вы уезжаете”.

10. Клос-Маджоре, Англия

Клос-Маджоре, Англия

Clos Maggiore – лондонский ресторан на все времена года: зимний сад, цветущая вишня и стеклянная крыша идеально подходят для ужина в теплые месяцы, а потрескивающие камины приглашают гостей провести время за шведским столом зимой. В меню представлены блюда французской кухни, а сам ресторан вдохновлен старыми провансальскими и тосканскими трактирами.

11. Усадьба жирафов, Кения

Усадьба жирафов, Кения

Еда здесь, несомненно, вкусная, приготовленная из местных продуктов, но тот факт, что длинношеий гость может заглянуть в окно в любое время, делает этот ресторан одним из самых необычных в мире.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *